Een lekker en vooral ook pittig visreceptje uit het beroemde oud Indische kookboekje OKKIE.
Variatie: in plaats van hele makrelen, kan je ook de makreelfilets gebruiken. Voor als slow cooking nét iets te slow is....
Eet smakelijk!
Over mij
- Butik Batik
- Over geschiedenis en wereldse handel en wandel langs de batikroute in Afrika en Azie, en al het moois dat het oplevert.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten